PROGRAMME TÉLÉ
Cauchemar en cuisine est diffusé ce soir à 23h00 sur M6. Dans ce programme de coaching culinaire, Philippe Etchebest intervient à Criquebeuf-sur-Seine, dans l’Eure, auprès de Laurence et David.
M6 programme Cauchemar en cuisine ce soir à 23h00. Philippe Etchebest se rend à Criquebeuf-sur-Seine, dans le département de l’Eure, pour aider Laurence et David.
Le couple a repris un restaurant local il y a cinq ans avec l’aide de Martine. L’établissement traverse une période difficile et les résultats ne suivent plus.
Dans cet épisode de Cauchemar en cuisine, Philippe Etchebest examine le fonctionnement du restaurant. Le chef relève des problèmes de gestion qui touchent plusieurs aspects de l’établissement.
La décoration, la tenue en service, la qualité des produits et les préparations font partie des points observés. Avant de proposer des solutions, Philippe Etchebest cherche à comprendre l’origine des difficultés.
Cauchemar en cuisine repose sur l’intervention directe de Philippe Etchebest, chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France. Il analyse l’accueil, l’organisation, la cuisine et la gestion pour identifier ce qui bloque.
Ce numéro diffusé sur M6 ce soir à 23h00 met en avant un restaurant local de Criquebeuf-sur-Seine, où Laurence, David et Martine sont confrontés à une situation jugée critique.
Cauchemar en cuisine est diffusé ce soir à 23h00 sur M6.
L’émission est présentée par Philippe Etchebest.
L’épisode se déroule à Criquebeuf-sur-Seine, dans le département de l’Eure.
Philippe Etchebest vient en aide à Laurence et David, qui ont repris le restaurant avec l’aide de Martine.
Les épisodes de Cauchemar en cuisine sont disponibles en replay sur M6+.