La folle histoire de Nutella

La notoriété de Nutella dépasse largement le cadre de la simple pâte à tartiner. En France, la marque s’impose comme un leader incontesté, capturant plus de la moitié du marché dans sa catégorie et s’inscrivant durablement dans les habitudes de consommation. Ce documentaire diffusé sur RMC Story propose de revenir sur cette success story, en explorant les origines et les enjeux qui ont façonné ce produit emblématique. L’histoire de Nutella est intimement liée à l’après-guerre en Italie, une période de reconstruction marquée par des contraintes économiques fortes. C’est dans ce contexte que Pietro Ferrero, un pâtissier du Piémont, initie un concept novateur destiné à offrir une douceur accessible malgré les difficultés. Le film met en lumière la transformation de cette idée artisanale en un véritable empire industriel grâce à l’ingéniosité de son fils, Michele Ferrero. Au-delà de la simple narration historique, le programme interroge les mécanismes d’innovation et de développement industriel qui ont permis à Nutella de s’imposer sur un marché concurrentiel. Il éclaire également les dimensions culturelles et économiques qui expliquent son implantation profonde, notamment en France. Cette approche offre un éclairage complet sur un produit qui, au-delà de sa recette, est devenu un phénomène de société.